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  • 甜美意大利2014追记

    意大利的甜酒涵盖晚收、冰冻、贵腐、风干、加烈、中止发酵等一切甜渣手段,而且有些小地方的甜酒出奇的好喝。抓住夏天的尾巴,我们来了一个意大利北部中部的甜酒巡礼。9月9日19点,酒斛。原先想由于不少酒是375ml的,因此只能有8人参与。事实证明,甜酒太管饱,来10个人绝对没问题,大家以

    2428|最后回复:1天前

    axisx   |  2014-11-21 01:26

  • 记Hermitage 与Cote Rotie 品鉴会(上篇)

    礼拜天下午,很开心参加keith大叔组织的北隆 Hermitage 跟Cote Rotie的品鉴会。其实酒会的主题订的是两个产区的PK,每人带一款这两个产区的酒,款款精彩,喝到后面真的不能叫PK了,两个产区各有风采,不存在可比性。我有幸坐在kevin和顾大师的旁边,kevin之前

    5897|最后回复:1天前

    Evaxia   |  2014-11-19 17:24

  • 要尊重小面独特味道

    在重庆,每条街、每条巷,甚至每栋楼附近随处可见小面店。重庆人喜欢把小面当早餐,只有吃了一碗麻辣味重、香气扑鼻的小面后,重庆人才真正醒来。而在漂泊他乡的重庆崽儿看来,小面更多意味着故乡。无外乎孟非多次提起:“重庆最让我魂牵梦萦的不是川菜,不是火锅,而是路边摊上的

    510|最后回复:1天前

    cqxiaomian01   |  2014-11-21 17:26

  • 重庆小面还得有个性

    无序的饮食环境会破坏品牌美誉度谈到小面的技术规范,秦云坚定地说:“确实需要出台措施,现在的小面馆随便摆个摊就成了,环境脏、乱、差,完全没有公共安全的样子”,秦云是担心重庆无序的小面饮食环境,一旦出现问题,会破坏好不容易打开名气的重庆小面品牌

    420|最后回复:1天前

    cqxiaomian01   |  2014-11-21 17:26

  • 装地暖好还是暖气片好?

    寒风一天一天的袭来,江苏近几天均进入了台风天气,阴雨绵绵的要持续好几天,浑身都不舒服。天气越来越冷,很多业主开始为是单纯的选择只安装中央空调还是说也要安装地暖还是安装暖气片而犯难,而且也不知道地暖和暖气片哪个好。作为目前最流行的两种家庭独立采暖系统,地暖更适合大户型对生活品质要求

    410|最后回复:1天前

    cqcwntcom111   |  2014-11-21 16:04

  • 地暖安装有哪些注意事项?

    由于地板采暖处于市场起步上升阶段,家装地暖公司鱼龙混杂,设计施工能力参差不齐,选择不当,极易给消费者造成极大的损失,几年之后问题一旦暴露,后患无穷。部分地暖公司为降低成本而偷工减料,使用材料上,选择低质低价管材及辅料,铺装时加大管材间距,或使用低一级规格的管材,造成地暖系统运行未

    620|最后回复:1天前

    cqcwntcom111   |  2014-11-21 16:04

  • 醒酒方法有哪些?(真浮夸)

    一, 装逼摇杯式。 其实大家应该能注意到电视剧或者电影里总有人拿个酒杯在那晃,也不管喝的什么酒,唠的什么嗑… 其实那就是在醒酒(虽然他们有可能都不知道自己在干什么)。 这样摇晃杯子是通过增加液体表面积和增快流体速度来醒酒。 那我们在醒酒的时候要注意不要用手去

    1050|最后回复:1天前

    绿子lvzio   |  2014-11-21 14:41

  • 刚喝的一些德国酒

    1、Weingut Jakob Schneider来自Nahe产区的精华小产区 Niederhausen(Nahe酒王,大牛庄Weingut Donnhoff的主要阵地之一),是一个古老和现代交汇的酒庄,酒庄本身有着悠久的历史,而现在的酿酒师非常年轻、设备非常现代化,出产品质卓越

    4726|最后回复:2天前

    hustwbyqy   |  2014-11-10 15:04

  • 兔富比拍卖第三十八期——LOOK OUT

    【活动规则】每周一,本拍卖行会为大家推荐若干支优质葡萄酒。在五天的加价时间中,各位同学只要在拍卖贴中采取回帖的形式进行加价。最后价高者将获得拍品。出价次高和出价第三高的小伙伴也会分别获得由本拍卖行提供的¥10 以及 ¥5的酒斛网现金抵用券。即使拍不到也不要灰心啊~ 【重要备注】1

    93315|最后回复:2天前

    快感海马刀   |  2014-11-17 17:14

  • 酒斛第一百五十一次试饮

    参加试饮的朋友:keith大叔,eva姚,Judy,Mark,火星人,Rui,Vincent本次试饮又齐聚一堂啦,满满的都是被酒勾走了灵魂的鬼,且看今日哪些酒愿意跟你谈情呢。大叔的发型好靓仔啊。千杯不醉,透过现象看本质,过尽千帆皆不是,杯影脉脉酒悠悠,第一款:2009 Canti

    4795|最后回复:2天前

    Moviee_葡萄酒好倾颜笑   |  2014-11-20 13:07

  • 近来4个年份德国雷司令的比较(个人感受)

    最近工作忙,剩下来的时间也都喝酒了,没发啥帖子,今天得空放点水抛砖引玉。下面的个人感受主要针对Mosel和莱茵高,也参考了一些资料,并和德国人聊过。吊丝偶然能喝个BA,所以高端的酒不敢说,到Auslese为止。 09年,较热,糖分高,酸度也不弱,是一个很均衡的年份。距今5年,已经

    107212|最后回复:2天前

    axisx   |  2014-10-21 21:10

  • 酒斛第一百五十次试饮

    本次参加试饮的朋友:Michale,海牙,范文甲,何奕,Roger,Eva在Prowine风头正火的档口,还能赶过来参加试饮的朋友果然都是真爱啊。眼尖的酒友会发现杯中的酒液转的飞快,特别感谢摄影师抓拍到位海牙大哥的造型永远那么艺术,品酒认真仔细,咵天幽默风趣,星盘大师黑星座也是挺

    142911|最后回复:3天前

    Moviee_葡萄酒好倾颜笑   |  2014-11-13 14:19

  • 巴黎之花美丽时光+斯坦林

    Perrier Jouet Brut Belle Epoque 2006保乐力加行货 Staglin Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2005凤仪德行货 打包出售 不单出打包价:1600 包顺丰还价的 砍价的 不要来了威信:七八五八八一八五

    1651|最后回复:3天前

    motool   |  2014-11-20 09:31

  • 【车房酒】转让一箱Thunevin Presidial Le Coq 2010

    Thunevin Presidial Le Coq, Bordeaux, France 2010出自Valandraud的酿酒师Jean Luc Thunevin,特别适合聚餐或者平时在家喝,现转让一箱(6)!有意请私信我

    17569|最后回复:3天前

    redondo   |  2014-08-13 22:35

  • 出两瓶适饮的酒

    出两瓶可以开喝的酒,Chateau Mouton 1989。关于酒标背后的故事不再赘述,各位看帖的大神肯定很清楚了。至于出货的原因也很简单,虽然当时买的时候并没什么感觉,但现在认为自己的逼格还够不到这个,不想糟蹋好酒。鉴于自己目前还处于学习阶段就应该找一些适合自己的探索型的酒。这

    2830|最后回复:3天前

    ykr89@live.cn   |  2014-11-19 20:21

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