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威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。
熟练的调酒师能够把50多种不同风味，不同年期的威士忌昆和得恰至好处，今每种威士忌的独特长处极迟发挥，幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和醇母，需经历最少3年的醇化过程。
威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌分为：
1.苏格兰威士忌
（苏格兰威士忌分为：麦卡伦系列；格兰菲迪系列；尊尼获加系列；百龄坛系列；芝华士系列；格兰杰系列；马谛氏系列）
2.美国威士忌
3.加拿大威士忌
4.爱尔兰威士忌
苏格兰威士忌分为：
1.麦卡伦系列
2.格兰菲迪系列
3.尊尼获加系列
4.百龄坛系列
5.芝华士系列
6.格兰杰系列
7.马谛氏系列
让我们先看
麦卡伦系列 麦卡伦纯麦苏格兰威士忌分为：12年、18年、25年和30年四种
麦卡伦12年纯麦苏格兰威士忌
市场价格：￥480.00
麦卡伦18年纯麦苏格兰威士忌
市场价格：￥1080.00
麦卡伦25年纯麦苏格兰威士忌
市场价格：￥3980.00
麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌
市场价格：￥5500.00
麦卡伦纯麦苏格兰威士忌是世界上最珍贵的威士忌。它出品于麦卡伦酒厂——创立于1824年，是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一，其产品酿造历史已经超过300年。
麦卡伦是世界最畅销的麦芽威士忌之一。《哥顿班尔》——英国葡萄酒及烈酒杂志——评价麦卡伦威士忌时说到：“所有麦芽威士忌都是以TheMacallan作为评审标准的。”麦卡伦的佳酿获得无数权威人士、评酒杂志的青睐和赞誉，更有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称。
——麦卡伦采用最好的原料：“GoldenPromise”大麦，它是麦卡伦纯麦苏格兰威士忌最醇和的口感的来源。
——麦卡伦使用四种酵母菌的独特发酵方式，创造出麦卡伦纯麦苏格兰威士忌无与伦比的复合性和浓郁的水果香。
——麦卡伦使用全苏格兰最小的铜制蒸馏器，以稳定的内部温度，造就了更高的酒质，也造就了麦卡伦纯麦苏格兰威士忌贵族般的身份。
——麦卡伦只留存最精华的酒心：16%，为全苏格兰所有酒厂中摄取酒心比例最少的品牌（一般最高为30%），创造了绝伦的酒质。
——麦卡伦是唯一一个全线产品采用雪梨橡木桶陈年的苏格兰威士忌，这让麦卡伦纯麦苏格兰威士忌在具有麦芽威士忌特色的同时，又增加了浓郁的果香味。
——麦卡伦酒厂是唯一采用现场将威士忌在雪梨橡木桶中进行陈年和混合的威士忌，是苏格兰威士忌品牌中唯一不使用人工添加物的品牌，完好保持了威士忌的纯天然色泽与口味。
在全球的纯麦威士忌拍卖市场上，麦卡伦也是一骑绝尘，占拍卖成交总价值的21%，相比之下，第二名仅占5%，远远落后于麦卡伦。麦卡伦已经成为全球威士忌收藏家首选的投资品牌。
2002年在英国举行的一次拍卖会上，一瓶“麦卡伦1926年”（1986年装瓶，60年酒龄），拍卖成交价高达20150英镑，折合人民币达30万元，突破全球威士忌单瓶拍卖历史最高价记录。
由于原料的珍贵和工艺的精益求精，麦卡伦全系列产品的产量非常有限，加之市场需求持续增高，使得整个市场中高年份产品（如25年和30年的麦卡伦威士忌）一直求过于供。因此，麦卡伦成为威士忌爱好者除了饮用外，同时用于收藏和投资的首选目标。
酒精度：43%vol
净含量：750ml
原产地：英国
格兰菲迪系列 
格兰菲迪12年威士忌
市场价格：￥240.00
行销全球近200多个国家，是最受世人欢迎的单一纯麦威士忌。这支威士忌存放于新橡木桶中陈年12年，有一种新鲜、带洋梨味的芳香；其浓郁水果味的口感时而透出精致松木和泥碳味，独特且匀称。这支酒的香味在口中久久不淡去。
产地：英国
酒精度：40%vol
净含量：700ml
尊尼获加系列 
尊尼获加[黑牌]威士忌
市场价格：￥245.00
[黑牌]是享誉全球的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成，并要在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。
配料：水、谷物
酒精度：40%vol
净含量：700ml
原产地：英国
尊尼获加[红牌]威士忌
市场价格：￥148.00
[红牌]是畅销全球的苏格兰威士忌。［红牌］混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，调配技术考究，并紧随原创配方配制。
配料：水、谷物
酒精度：40%vol
净含量：700ml
原产地：英国
尊尼获加[蓝牌]威士忌
市场价格：￥1500.00
[蓝牌]是JohnnieWalker系列中的顶级醇酿，精挑细选苏格兰最陈年的威士忌调配而成，当中包括了年份高达六十年之久的威士忌。
净含量：750ml
原产地：英国
尊尼获加[尊爵]威士忌
市场价格：￥1080.00
百龄坛系列 
百龄坛特醇威士忌
市场价格：￥148.00
BALLANTINE’SFINESTSCOTCHWHISKY
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：1，带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；2，苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味。3，流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4，乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
特醇百龄坛，苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。
酒精度：40%vol
净含量：700ml
原产地：英国
百龄坛金玺12年苏格兰威士忌
市场价格：￥240.00
BALLANTINE’SGOLDSEAL12YEARSOLD
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：1，带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；2，苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味。3，流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4，乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
百龄坛12年陈酿，酒质温润醇和，具有浓郁的雪梨香味，最能体现与生具来的真挚与诚意，是艺术与质量的完美结合。
酒精度：40%
净含量：700ml
原产地：英国
百龄坛21年苏格兰威士忌
市场价格：￥1180.00
BALLANTINE’SAGED21YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：1，带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；2，苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味。3，流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4，乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
原产地：英国
百龄坛30年苏格兰威士忌
市场价格：￥2900.00
BALLANTINE’SAGED30YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：1，带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；2，苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味。3，流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4，乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
极致珍贵的百龄坛30年陈酿，限量发售，外观俊郎挺拔，超越于世俗之外，是收藏家的荣耀。
原产地：英国
芝华士系列 
芝华士12年威士忌
市场价格：￥240.00
CHIVASREGAL12
产自苏格兰斯贝塞流域，其清新的空气和适宜的气候，将芬芳的石楠花香、浓郁的坚果香深深的铭刻于芝华士12年威士忌，使之始终保持着杰出的口感和质感。
芝华士12年威士忌，借助其首席酿酒大师ColinScott的调和艺术，将谷物和麦芽威士忌进行调和，更有弥足珍贵的麦芽威士忌Strathisla作为原料基酒，足以保证其在口味上的纯正和品质上的完美无暇。
手工印制的银色包装盒和金色标签，传神地体现了芝华士12年富有，尊贵和历史悠久的内涵。
芝华士以超过4000万瓶的年销量，相当于每秒售出超过1瓶的速度，畅销150个国家，成为享誉世界的高档威士忌品牌。
酒精度：43%vol
净含量：700ml
原产地：英国
芝华士18年威士忌
市场价格：￥600.00
CHIVASREGAL18
芝华士18年威士忌，诞生于芝华士对独一无二、卓然出众的威士忌的不懈追求。这款威士忌融合了芝华士的所有精髓，并拥有不同于芝华士12年的独到之处。甄选臻美丰饶的上等威士忌调配而成，芝华士18年拥有完美、平衡和柔滑的独特风格，带给您一种深切而奢华的体验。
享受芝华士醇厚的口感，体验苏格兰威士忌的深厚底蕴。
颜色：饱满的琥珀色
气味：混合着柔软甜味的花香，和淡淡烟草味的醇厚，浓厚的果香
口味：醇和果香和柔软果核香，伴随温和的清甜烟草味
回味：醇正，浓郁，绵长
净含量：700ml
原产地：英国
皇家礼炮21年苏格兰威士忌——为极致成就喝彩
市场价格：￥990.00
作为第一个超高档威士忌品牌，皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。该名源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。
皇家礼炮的尊贵在于它将苏格兰高地最为珍贵的麦牙威士忌与谷物威士忌进行最为完美的融合，并在精心挑选的橡木桶里历经至少21年的时光酝酿而成。这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵味，从而受到全世界的推崇与赞赏。2005年，皇家礼炮21年再获两项殊荣：2005国际烈酒挑战赛金奖，以及至尊威士忌大奖中的最佳苏格兰调和型威士忌。
皇家礼炮所代表的是极致的成就，是无可厚非的尊容与高雅，是演绎到顶点的精致与华贵。向成功人士的极致成就献礼是皇家礼炮作为威士忌佳酿的精髓。2005年9月，皇家礼炮倾力支持“2005中国最佳商业领袖奖”，也正是希望今日的中国商业领袖们能够充分感受到这份尊崇的敬意。
净含量：700ml
格兰杰系列 
格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格：￥360.00
GLENMORANGIESINGLEMALTSCOTCHWHISKYTENYEARSOLD
建于1843年
酒精度：40%vol
净含量：700ml
原产地：英国
格兰杰15年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格：￥580.00
GLENMORANGIESINGLEHIGHLANDRAREMALTSCOTCHWHISKYAGED15YEARS
建于1843年
本款威士忌在原先存放波本威士忌的美国白橡木桶中成熟15年，移至全新橡木桶中继续陈年，酒质丰厚辛香。
酒精度：43%vol
净含量：700ml
原产地：英国
马谛氏系列 
马谛氏尊者
市场价格：￥200.00
MATISSEOLD
高品质苏格兰威士忌酒
蒸馏及灌装于苏格兰当地的高品质调合式威士忌酒
配料：水、大麦、玉米、焦糖色
净含量：700ml
酒精度：40%vol
原产国：英国
美国威士忌 
杰克丹尼威士忌
市场价格：￥220.00
杰克丹尼（JackDaniel’s）
杰克丹尼田纳西州威士忌，自1904年起至1980年期内，曾先后获得六届国际酒类比赛冠军。它是美国最畅销的美国波本威士忌。
美国田纳西州酿制波本威士忌，基于两点原因而与别州酿制的波本威士忌稍有不同。
第一个原因由于它额外使用少量已变酸的谷类混合物——麦芽。
第二个原因由于是在已发酵的谷类混合物经过双重蒸馏之后，所得之威士忌必须用槭糖木柴炭过滤。这个过程使威士忌更趋成熟、醇和，也增添美味。
美国波本威士忌须贮放在全新的橡木酒桶内，蕴藏陈化四年以上。它的酒精含量为百分之四十五，喝的时候一般多加入冰块。
净含量：700ml
酒精度：40%vol
原产地：美国
占边波本威士忌
市场价格：￥148.00
自1795年，JimBeam占边波本威士忌即开始以秘传配方酿制。占边由轻至中的酒体，令人沉醉于怡人的芳香及醇美的酒味。其独特的口味和香味更适合与其他饮料混合。
净含量：750ml
酒精度：40%vol
原产地：美国
加拿大威士忌 
加拿大俱乐部威士忌
市场价格：￥140.00
HiramWalker&SonsLtd.是加拿大最具代表性的酒类企业，其产品因在绅士云集的俱乐部中极受青睐而得名。1898年成为英国维多利亚女王皇室御用酒，并畅销美国。1890年正式命名，简称“C.C”，享誉全球。
净含量：750ml
原产地：加拿大
爱尔兰威士忌 
尊美醇爱尔兰威士忌
市场价格：￥148.00
尊美醇——国际领先的爱尔兰威士忌
口感柔滑的尊美醇是来自爱尔兰的高级威士忌品牌，也是国际市场上领先的优质爱尔兰威士忌。
1780年，约翰.詹姆士在都柏林的弓街建立了他自己的酿酒厂。立志于生产全世界最好的威士忌，他制定了一系列严格的质量标准，并沿用至今。
下面看伏特加 伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40°-50°之间。
绝对伏特加
市场价格：￥135.00
历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典，伏特加酒酿造业已非常发达，几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法，用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺，但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份：纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙，家庭酿酒作坊的设备并不齐全，就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌，ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺，在广告业，从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美，它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯，它拥有400多年的酿造传统。
净含量：750ml
酒精度：40%vol
原产地：瑞典
绝对伏特加还有：柑橘味、柠檬味、香草味三种
绝对伏特加(柑橘味)
市场价格：￥145.00
ABSOLUTMANDRIN
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌，ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺，在广告业，从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美，它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯，它拥有400多年的酿造传统。
原料：深井水、冬麦、柑橘
酒精度：40%vol
净含量：750ml
原产地：瑞典
绝对伏特加(柠檬味)
市场价格：￥145.00
ABSOLUTCITRON
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌，ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺，在广告业，从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美，它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯，它拥有400多年的酿造传统。
原料：深井水、冬麦、柠檬
酒精度：40%vol
净含量：750ml
原产地：瑞典
绝对伏特加(香草味)
市场价格：￥145.00
ABSOLUTVANILIA
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌，ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺，在广告业，从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美，它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯，它拥有400多年的酿造传统。
原料：深井水、冬麦、香草
酒精度：40%vol
净含量：750ml
原产地：瑞典
皇冠伏特加——三次蒸馏，绝对纯净
市场价格：￥96.00
SMIRNOFF
目前为最为普遍接受的伏特加之一，在全球170多个国家销售，堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位，每天有46万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈酒之一，深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明，无色，除了有酒精的特有香味外，无其它香味，口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料，世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。
配料：水、谷物
酒精度：40%vol
净含量：750ml
原产地：英国
芬兰伏特加
市场价格：￥145.00
FINLANDIA
来自北欧芬兰的芬兰伏特加具有最高级的品质。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统，因而树立了高级伏特加的品牌形象。过去十年来销量增长迅速，是全球免税店中最受欢迎的领导品牌之一。
芬兰伏特加选用纯正的冰川泉水及最优等的六束大麦酿造，由芬兰赫尔辛基AltiaCorp蒸馏及灌装。
配料：水、大麦、酵母
净含量：750ml
酒精度：40%vol
原产地：芬兰
