

说说那天的故事吧,这天我在Stellenbosch各个酒庄跑,晚上的计划是参加Flagstone的品酒会,主题是“Grape Mind”,这是一个由5个酒厂联合在一起的小组织,“Grape Mind”的意思是要表达酿酒过程中对葡萄的尊重,正好当晚还会和Tim Atkin,一个Master of Wine在一起。那一天刚刚下过雨,黄昏的阳光真是非常好看,可惜晚上时间有点紧,还走错了路,都没有时间能够挺下来把美景拍下来。要知道,通往Flagstone的那条小路上,雨后的树木在夕阳的照射下如同镀金和镶嵌珐琅般的色彩绚丽。我到酒厂门口的时候,已经是夕阳西下,只留一抹余辉,于是拍下这张逆光的照片,只能体会到残留在天空上的晚霞。也没有机会跑到别的地方拍了。
南非有那么优美的自然风光,有很好的人文景观,要是治安在好点儿就是人间天堂了。我去的时候被警告,不要自己单独行动,晚上不要自己上街,不要到车站等人群复杂的地方去。去开普敦前的一个星期,那里就有贫民窟里面10几岁的小孩儿开枪互射,打死了几个人。
当地一些闲散人员,不是歧视,都是黑人,是社会治安的主要问题。
南非鲍鱼的确很有名,主要是有很大的成年老鲍鱼。在Elim的一个酒庄,老板收集的鲍壳有将近20公分直径。估计要25年才能长这么大。


再上一张图,还是Flagestone酒庄,大门口外面。