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Happy Black Currant (转自我的MSN空间)

Happy Black Currant (转自我的MSN空间)

11月28日
Happy Black Currant
放弃了本周唯一睡懒觉睡到下午的机会,去参加了一场德国的酒会。早饭也没顾上吃,急匆匆的赶去,满以为会喝到德国的雷司令酒,甚至冰酒,可是路上一个短信 告诉我,这是烈酒酒会——顿时傻眼,虽然酒量好,但我没吃早饭,空肚子喝烈酒,肯定一喝就晕,而且自己对烈酒没有太多的研究,于是不免有点后悔起的太早 (其实10点才起床)。

在路上摸索了半天,打电话问了几次路(百度地图这次害惨我了),终于来到了现场——德南面包房,一家很地道很优秀的面包蛋糕房,只可惜我对面包兴趣不大。我想幸好是烈酒酒会,葡萄酒酒会大概不会挑在面包房举行,不然浓厚的奶油香味肯定影响葡萄酒的品尝。现场的环境还不错,让我很快从赶路的匆忙状态中静下来。
仔细一看,其实也并不算烈酒酒会,只有两款酒在40度左右;另有好几款利口酒,但大多是奶油咖啡、蛋黄等调制的口味浓重的酒,我根本就不能沾,一是不喜欢,二来超级上火,而本身我已经处在严重上火状态。所以最后的兴趣就集中在那些最醒目的、五颜六色的果酒上了。这些酒是由德国的烧酒加上纯果汁,运用专业而复杂的技术调制而成,酒精度数都在20度以内。

最经典的苹果味的果酒,十分完好的保留了苹果的香气,可以缓解烦躁的情绪。后续有一款李子和另一款不知什么水果的酒味道都极似蛇胆川贝枇杷膏,小时常喝这种药,因为讨厌甘草剂和甘草片,只能喝这个,当时是个药罐子,喝的天昏地暗,实在是腻了,所有后面我就没再继续;而后很巧又有一款花草调制的消化酒,刚抿一口,就觉得自己走进了同仁堂,明显的中草药,虽然不难闻,但站在药铺里的感觉实在也不能说是开心。再接着,有一款森林浆果酒,有树莓、蓝莓、草莓等多种浆果调制的,味道很像果汁,适合女孩子喝。青苹果的一款则味道特别许多,除了青苹果的味道,还有一种说不出的特别味道,我觉得很适合作为鸡尾酒的原料和其他酒进行搭配。还有一款鲜梨果酒很清爽很舒服,我比较喜欢,相比起来,鲜桃果酒虽然气味芬芳,但是却不像是桃子的香味,可能果汁不小心被发酵过吧。

按照中国人的习惯,喜欢save the best for the last:今天几乎爱上一款酒,就是标题里写的black currant,黑加仑,也叫黑醋栗。和葡萄酒中的隐约飘忽的黑醋栗香味不同,这是纯粹的果汁的香味,新鲜浓郁,在和酒精搭配后又出现了更多的余味。只是轻轻一闻,我便感到沁人心脾的愉快,比我闻过的任何开心水果都更让我觉得愉悦,所以我把标题写成了快乐黑加仑;喝一口,香气变得浓郁,根本就不用闭上眼,便仿佛走进了森林,在灌木丛中呼吸着湿润而新鲜的空气,一阵阵森林水果的香气扑鼻而来,灵动而欢快,而早晨露水滋润过的木头那沉稳的气味夹杂其间,又让人感到平静,不至于激动过头而无法享受这森林的美妙;不住的喝着,让这幅画面围绕身边,让一缕缕阳光透进树林,微醺后的感觉又为这幅画添上了些许隐约的雾气,在阳光中飘舞升腾,若隐若现;端着酒,一杯接一杯,我skip了早饭,现在发现又错过了午饭。喝了2个多小时,竟然没有不良反应,也没有醉意,只有微醺下不断出现在脑海的美妙,犹如身临其境。

能在一个晴朗的冬日,喝到这么生机盎然的酒,浑身都是幸福和温暖。虽然有时会自嘲自己,只不过是胡思乱想自我陶醉罢了,劝自己不要这么唯心主义,自欺欺人。不过再想想,我的感受很真实,我为自己在找生活,理想主义一点没啥不好,心远地自偏,酒美人自仙——而且美酒,我从来不想抗拒。

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昏  这品酒会的贴怎么被打到水区来了

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