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庆祝《波尔多,1855年列级酒庄》中文版出版招待会

庆祝《波尔多,1855年列级酒庄》中文版出版招待会

昨天为庆祝《波尔多,1855年列级酒庄》一书中文版的出版,在法国驻华大使官邸举行招待会,大使苏和也来致辞,刚好也是波尔多1855年列级酒庄分级体制诞生155年之际。

现场准备了约58个1855列级酒庄的酒,包括Chateau Haut-Brion , chateau Margaux,chateau lafite等五大也一应具全,难得有机会那么齐全的1855体系品酒会。每种一瓶,年份不同,但都是2000以后的某一年份。上图!
共5桌,5大各领衔一桌. 我本没想到抠门的法国人会拿出一等庄.
全场印象最好的是 Chateau Haut-Brion 2004. 超赞! 醒了1个多小时.
通透宝石红,红玫瑰花瓣、雪茄盒和皮革主导的气息,带有美妙黑醋栗的果香;单宁细腻温柔有力,宛如丝绒柔柔地覆过舌面,不错的集中度,中等偏重的酒体,很好的平衡,适当酸度;回味悠长,微微透出中药味道。虽然是较新的2004年份,却已平易近人,但仍能感觉到不弱的陈年实力。淡雅的亲切女士! 喜欢!
网上看到的比例61% Merlot, 20% CABERNET  Sauvignon and 19% CABERNET Franc。
2004年是Delmas家族第三代酿酒师Jean-Philippe从第二代Jean-Bernard那里接棒的第一年,表现还是可圈点(虽然老爸也在支持帮助)。







































最后编辑WINEONLINE 最后编辑于 2009-12-12 00:08:31

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沙发。这个活动赞的

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估计雄狮庄没有

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版主有相关封面照片吗?
侯伯王

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有意思,不知道几时能看看,谁翻的呀

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引用:
原帖由 THANKSWINE 于 2009-12-11 15:06:00 发表
估计雄狮庄没有


依据是?

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这书怎样?有看过的朋友吗?
尝时间美酒,品百味人生!“沈阳酒圈”群号:67430309,方便同城志同道合者交流!

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引用:
原帖由 红颜容 于 2009-12-11 17:57:00 发表
版主有相关封面照片吗?

很遗憾! 从头到尾我都想一睹风采, 可居然全场没有发现这本书在哪里展示, 搞不懂. 可能我寻宝能力还是偏弱.

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乱猜一下,好像陆老师用了个17-40的镜头,最大光圈恒定4
最后编辑taotaofeng 最后编辑于 2009-12-11 23:46:20

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赞,可惜上海没有这样的活动。

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引用:
原帖由 八爪鱼 于 2009-12-11 18:03:00 发表


引用:
原帖由 THANKSWINE 于 2009-12-11 15:06:00 发表
估计雄狮庄没有


依据是?

江湖传说,73年Las Cases也想上升为一级庄,可是只升了木桐,之后就和波尔多当局闹别扭了

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呵呵!Leoville Las Cases的确没参加。

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引用:
原帖由 WINEONLINE 于 2009-12-12 0:15:00 发表
呵呵!Leoville Las Cases的确没参加。

江湖传言是看起来是真的,以后大家注意一下,好像凡是波尔多当局办的活动,Las Csaes概不参与。

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引用:
原帖由 taotaofeng 于 2009-12-11 23:42:00 发表
乱猜一下,好像陆老师用了个17-40的镜头,最大光圈恒定4


呵呵!  这个性价比不错的佳能镜头. 呵呵! 手持只能用最大的4, 现在手不太稳.
可惜定焦借人了.

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不如说叫好酒聚会。
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引用:
原帖由 THANKSWINE 于 2009-12-12 0:23:00 发表


引用:
原帖由 WINEONLINE 于 2009-12-12 0:15:00 发表
呵呵!Leoville Las Cases的确没参加。

江湖传言是看起来是真的,以后大家注意一下,好像凡是波尔多当局办的活动,Las Csaes概不参与。

这个我还真没留意 . 感谢一个Thankswine的信息. UGCB的册子里这几年果然没有他.

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陆老师,Haut-Brion中的葡萄比例是不是把Merlot和CS的位置弄颠倒了?

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这个要地,但是一瓶酒多少人分?

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回复 11# THANKSWINE 的帖子

这个是好事~

说实话,木桶虽好,但是个人觉得比不过雄狮

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一人一瓶,啊·啊·

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