1/2页12 跳转到页查看:940
发新话题 回复该主题
键盘左右键可以进行前后翻页操作
帮助

2010.2.5日酒饕会年夜饭

离线 初学才会
头像

  • 美酒
  • 1219
  • 830
  • 2008-03-15
才子勋章高级灌水勋章股票小分队涨停卡牛囍
初学才会 2010-02-06 11:02 | 只看楼主 树型| 收藏| 小 中 大 1 #

2010.2.5日酒饕会年夜饭

2010.2.5日晚,我们的小小团体,在JEFF家中“年夜饭（酒）”。
所有参与酒全部盲品，有助于提高品酒水平和酒量，哈哈.


这阵式喝得晕，全是“美酒”.

1。白的香气“妖”，色泽淡黄，入口肥润，甜美，酸度一般。据真真大师说这个产地是说德语的......
ELENA WALCH GEWURZTRAMINER 2008







2.红浆果,咖啡香气扑鼻而来,果味浓,口感平衡而令人愉悦,这样的Pinot非布艮地莫属啊,这个大家都及格了
VOLNAY 1ER CRU LEES CHEVRETS 2005 (HENRI BOILLOT)





3.都猜意大利酒,香气复杂芬芳可可,香草,黑浆果,干果,皮革等等,口感相对浓,非常平衡的表现,且回味长,好酒!
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 1997





4.香气依然复杂,偏向清新的果香,甜甜的感觉,入口也同样感觉,果味浓确给人清新感,仍然都猜意大利,我个人更喜欢这支Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2000





5.这支是我自己带的酒,知道答案,真真大师说对了产地和年份,右岸的名酒
CHATEAU CLINET 2003 POMEROL





6.最后一支香气浓烈,新世界的风格展现无遗,入口也果味浓郁,略甜美,回味长,猜对国家澳大利亚
PETER LEHMANN 的STONEWELL 2002,BAROSSA的西拉子




全家福




还有佐酒的“Parmigiano-Reggiano”，这乳酪真好吃，两格里面是不同年份的哦




如此盛宴~~~~爽
本帖被评分 1 次
最后编辑初学才会 最后编辑于 2010-02-06 11:07:42
http://blog.sina.com.cn/chateaujohnson
 

TOP

 
离线 tonyzhang
头像

  • 果汁
  • 95
  • 90
  • 2008-06-19
囍
tonyzhang 2010-02-06 12:32 树型| 收藏| 小 中 大 2 #

沙发！
顶！
 

TOP

 
在线 opaque
头像

  • 专业酒评组
  • 2494
  • 1736
  • 2008-03-17
才子勋章端午PK纪念勋章王者灌水勋章PK纪念勋章囍虎虎生威
opaque 2010-02-06 12:39 树型| 收藏| 小 中 大 3 #

开心的， 这段时间大家都喝的不错
 

TOP

 
离线 everyonelike
头像

  • 果汁
  • 68
  • 53
  • 2009-12-04
虎虎生威
everyonelike 2010-02-06 12:41 树型| 收藏| 小 中 大 4 #

哇塞，好幸福的年夜饭～
 

TOP

 
在线 taotaofeng
头像

  • 专业酒评组
  • 2306
  • 760
  • 2008-11-23
劳模酒标达人才子勋章行者高级灌水勋章多闻使勋章酒评组人肉搜索达人囍虎虎生威
taotaofeng 2010-02-06 13:47 树型| 收藏| 小 中 大 5 #

我的那个奶酪比较感兴趣 :D
不是在飞机上，就是在去机场的路上
 

TOP

 
离线 seaswan
头像

胖子

  • 酒评组新兵
  • 1584
  • 1255
  • 2009-03-15
王者灌水勋章牛囍虎虎生威
seaswan 2010-02-06 14:24 树型| 收藏| 小 中 大 6 #

大家喝的都很开心真好
 

TOP

 
离线 roger
头像

  • 管理员
  • 1978-10-27
  • 2598
  • 2083
  • 2008-03-14
劳模管理员勋章创始勋章王者灌水勋章
roger 2010-02-06 14:56 树型| 收藏| 小 中 大 7 #

我又馋了~
今天给丈母娘劝戒酒
怎么可能撒
Just drink it
Just love~
 

TOP

 
离线 真真好味
头像

  • 版主
  • 2666
  • 2053
  • 2008-03-14
劳模端午PK纪念勋章行者Robert Parker勋章优秀管理勋章王者灌水勋章PK纪念勋章人肉搜索达人股票小分队涨停卡牛囍虎虎生威
真真好味 2010-02-06 15:38 树型| 收藏| 小 中 大 8 #

Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2000和97差别很大,
把00的猜成了NEBBIOLO.....97年更浓郁更强壮,但是00年现在更好喝.
.......
PETER LEHMANN  STONEWELL 2002, 我曾经最喜欢的澳洲SHIRAZ, 竟然是红的里面最后被消灭的.
.......
临近年末,杨兄老是在一堆旧世界里穿插一支新世界,难道寓意"辞旧印新"?
 

TOP

 
离线 longines
头像

海绵

  • 专业酒评组
  • 210
  • 120
  • 2008-03-18
才子勋章端午PK纪念勋章初级灌水勋章多闻使勋章股票小分队涨停卡
longines 2010-02-06 15:46 树型| 收藏| 小 中 大 9 #

初学真勤快
                             
盲品真厉害
 

TOP

 
在线 orange
头像

Ming★

  • 酒浆
  • 306
  • 282
  • 2009-12-18
orange 2010-02-06 16:14 树型| 收藏| 小 中 大 10 #

热爱CHATEAU CLINET 和那支勃艮第
酒..道～尚品
http://bartenderzero.blog.163.com/

QQ：867954139...............................
 

TOP

 
离线 uzletember
头像

  • 果汁
  • 176
  • 107
  • 2009-05-03
uzletember 2010-02-06 21:14 树型| 收藏| 小 中 大 11 #

真是奢侈呀，2瓶Gaja Brunello di Montalcino Sugarille ，在欧洲都要不少钱啊
 

TOP

 
离线 杯酒人生
头像

  • 版主
  • 409
  • 401
  • 2008-03-18
神秘人物勋章高级灌水勋章牛囍虎虎生威
杯酒人生 2010-02-07 07:35 树型| 收藏| 小 中 大 12 #

回复 7# roger 的帖子

准备造人计划拉
等待，只是因为等待
 

TOP

 
在线 Jedight
头像

兔子恺撒

  • 管理员
  • 1981-6-20
  • 12838
  • 7731
  • 2008-03-14
劳模10尾牙纪念勋章管理员勋章创始勋章王者灌水勋章股票小分队涨停卡棒棒糖牛女妖勋章囍虎虎生威
Jedight 2010-02-07 12:39 树型| 收藏| 小 中 大 13 #



引用:
原帖由 杯酒人生 于 2010-2-7 7:35:00 发表
准备造人计划拉 


LS好久不见啊
 

TOP

 
离线 甜美主人
头像

最纯情

  • 版主
  • 1969-8-8
  • 735
  • 522
  • 2009-02-27
雷司令初级灌水勋章PK纪念勋章
甜美主人 2010-02-07 15:07 树型| 收藏| 小 中 大 14 #



引用:
原帖由 真真好味 于 2010-2-6 15:38:00 发表
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2000和97差别很大,
把00的猜成了NEBBIOLO.....97年更浓郁更强壮,但是00年现在更好喝.
.......
PETER LEHMANN  STONEWELL 2002, 我曾经最喜欢的澳洲SHIRAZ, 竟然是红的里面......

这个STONEWELL 2002和八首歌哪个好？
Lift is too short to eat bad Chocolate
 

TOP

 
离线 真真好味
头像

  • 版主
  • 2666
  • 2053
  • 2008-03-14
劳模端午PK纪念勋章行者Robert Parker勋章优秀管理勋章王者灌水勋章PK纪念勋章人肉搜索达人股票小分队涨停卡牛囍虎虎生威
真真好味 2010-02-07 18:56 树型| 收藏| 小 中 大 15 #



引用:
原帖由 甜美主人 于 2010-2-7 15:07:00 发表
[quote] 原帖由 真真好味 于 2010-2-6 15:38:00 发表
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2000和97差别很大,
把00的猜成了NEBBIOLO.....97年更浓郁更强壮,但是00年现在更好喝.
.......
PETER LEHMANN......

stonewell差不多是eight songs一倍的价格吧.
 

TOP

 
离线 WINEONLINE
头像

Maxime LU-陆江@万欧兰

  • 版主
  • 952
  • 431
  • 2008-09-14
才子勋章优秀管理勋章初级灌水勋章
WINEONLINE 2010-02-08 13:22 树型| 收藏| 小 中 大 16 #



引用:
原帖由 杯酒人生 于 2010-2-7 7:35:00 发表
准备造人计划拉 


哈! Roger那么快就要"封山育林"?
万欧兰葡萄酒俱乐部 -  WWW.WineOnLine.CN - BEIJING WINEONLINE WINE CLUB
万欧兰葡萄酒学校 -WWW.WineSchool.CN - BEIJING WINEONLINE WINE SCHOOL
 

TOP

 
离线 WINEONLINE
头像

Maxime LU-陆江@万欧兰

  • 版主
  • 952
  • 431
  • 2008-09-14
才子勋章优秀管理勋章初级灌水勋章
WINEONLINE 2010-02-08 13:24 树型| 收藏| 小 中 大 17 #

小年夜过得很奢呀!  奶酪很诱人!口水中......




引用:
原帖由 初学才会 于 2010-2-6 11:02:00 发表
2010.2.5日晚,我们的小小团体,在JEFF家中“年夜饭（酒）”。
所有参与酒全部盲品，有助于提高品酒水平和酒量，哈哈.


这阵式喝得晕，全是“美酒”.

1。白的香气“妖”，色泽淡黄，入口肥润，甜美，酸度一般。据真真大师说这个产地是说德语的......
ELENA WALCH GEWURZTRAMINER 2008
[u
万欧兰葡萄酒俱乐部 -  WWW.WineOnLine.CN - BEIJING WINEONLINE WINE CLUB
万欧兰葡萄酒学校 -WWW.WineSchool.CN - BEIJING WINEONLINE WINE SCHOOL
 

TOP

 
离线 louhy2003
头像

木查查

  • 酒浆
  • 262
  • 224
  • 2009-03-13
初级灌水勋章囍
louhy2003 2010-02-08 15:09 树型| 收藏| 小 中 大 18 #

饕餮酒会~~~~~~~~~我也好想吃吃喝喝
妖孽 妖是智 孽即逆流而上
 

TOP

 
离线 roger
头像

  • 管理员
  • 1978-10-27
  • 2598
  • 2083
  • 2008-03-14
劳模管理员勋章创始勋章王者灌水勋章
roger 2010-02-08 16:15 树型| 收藏| 小 中 大 19 #



引用:
原帖由 WINEONLINE 于 2010-2-8 13:22:00 发表


引用:
原帖由 杯酒人生 于 2010-2-7 7:35:00 发表
准备造人计划拉 


哈! Roger那么快就要"封山育林"?

非也~只因暂丈母娘是医生，对某些东西比较敏感。
Just drink it
Just love~
 

TOP

 
离线 ch_chois
头像

大婶

  • 版主
  • 3672
  • 2965
  • 2008-12-28
劳模才女勋章净瓶使者王者灌水勋章酒评组牛囍
ch_chois 2010-02-09 12:37 树型| 收藏| 小 中 大 20 #



引用:
原帖由 roger 于 2010-2-8 16:15:00 发表


引用:
原帖由 WINEONLINE 于 2010-2-8 13:22:00 发表


引用:
原帖由 杯酒人生 于 2010-2-7 7:35:00 发表
准备造人计划拉 


哈! Roger那么快就要"封山育林"?

非也~只因暂丈母娘是医生，对某些东西比较敏感。

估计你丈母娘对某些计划也比较迫切……
Pasión por el vino
 

TOP

 
<<上一主题|下一主题>>
1/2页12 跳转到页
发表新主题 回复该主题