酒名：Hardys Oomoo Coonawarra Cabernet Sauvignon 2006
品种：红酒
国家：澳大利亚
酒精度：13.5%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon
网站：
http://www.hardys.com.au日期：2010年3月9日-2010年3月10日
价格：曼谷机场买，850THB，大概170RMB左右
地点：曼谷酒店
James Holliday
Well-defined varietal flavour and structure; bright blackcurrant fruit and enough tannins to provide a structural backbone.
13.5% alc. Rating 89 Drink 2014 AUD18.50 Date Tasted Mar 08
酒好像有点强劲，三杯后脸已经烫的不行。开瓶的时候感觉好像并不是怎么样会令人幸福的酒，不过后来发现比喝过的大部分的澳洲的Cabernet Sauvignon好。
香气：
前两杯相似，一种香水的香料，和熟悉明显的黑醋栗。
第三杯，开始有点变化，一点小小的辛辣。某种塑料。
第四杯，诡异的炒鸡蛋，还是一种香水的香料，一点烟-好像中东的水烟。后期的塑料毛又出现。
第五杯，烟草燃烧的气味，很大的烟的感觉。黑醋栗。
第六杯，一种带酸味的辣椒酱，一些不和谐的气味。
第二天的几杯还行，比较柔和。
口感：
前两杯口感也变化不大，一种酸度占主导。
第三杯，有一种稍许的刺激从口腔涌到鼻尖，后期在两颊的回味中有很隐藏的甜度。
第四杯，酸度。后期甜，喉咙口的辛辣出现。
第五杯，酸度和甜度。
第六杯，一点点的酸度，后期偏甜。一种咖啡。
第二天的几杯还行，口感上也是柔和。
