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2010年3月22日 Chateau Cissac 2006

2010年3月22日 Chateau Cissac 2006

酒名:Chateau Cissac 2006
品种:红酒
国家:法国
酒精度:12.5%
葡萄品种:75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 5% Petit Verdot
网站:http://www.chateau-cissac.com/
日期:2010年3月22日-2010年3月23日
价格:曼谷机场买,890THB,大概170RMB多
地点:新加坡住所

酒标是用泡水法的。
起始感觉比较硬,可能还没到时间。有些后悔为什么昨天没有醒下酒、今天前面那些喝的也那么快。

香气:
第一杯到第三杯,很像,青辣椒。
第四杯,一点带辛辣的甜。忽然想到那瓶过年中招的,好像有点像。
第五杯,过了30分钟,仍然没有变好的迹象。
第二天,香气似乎变好了。越来越好,最后一杯,显示出很多甜甜的小果实香气。偏甜的奶油+香草巧克力酱,耶丝。茶叶蛋,一种小时候用的凡士林擦脸油的香气。

口感:
第一杯的时候在吃烧鸭,好像不太配,出现了鸭子的骚味。
第二杯到第三杯,青辣椒。
第四杯,青辣椒,一点点甜。有点诡异,又年轻又老化的感觉。
第五杯,经过30分钟的等待,口感上变得不友好的刺激。
第二天,起始的口感有点淡,慢慢变得平衡,后期一点涩。







最后编辑taotaofeng 最后编辑于 2010-04-02 01:28:42

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存放状态貌似不太好,看来曾经被不友善的对待过
Pasión por el vino

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同意楼上大婶的说法,酒塞根据图片看,有点坏了。
Montrachet 我是小胖

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引用:
原帖由 uzletember 于 2010-3-24 20:01:00 发表
同意楼上大婶的说法,酒塞根据图片看,有点坏了。


这样的话是不是我喝的还是时间了:D
第二天最后一点其实很好。这瓶还需要放放,或者醒下酒。

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家里有4瓶 2005年份的 CHATEAN CISSAC,GG上搜索一下,找到了楼主的帖子,此酒ASC标价600多,芬德上说这酒好的年份会很好,我放上几年看下,到时请楼主等一起喝!

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引用:
原帖由 大圣 于 2010-4-18 14:44:00 发表
家里有4瓶 2005年份的 CHATEAN CISSAC,GG上搜索一下,找到了楼主的帖子,此酒ASC标价600多,芬德上说这酒好的年份会很好,我放上几年看下,到时请楼主等一起喝!


先谢谢楼上。顺便鄙视一下600多的标价。哈

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