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今天很是开心呀，来试饮的小伙伴都很踊跃地发言，大胆地说出自己对葡萄酒的看法。而且今天的红葡萄酒一款比一款好喝，搭配闪购小伙伴准备的配餐小食甚是美妙！
第一款：Rotari Rose Brut Millesimato d'Italia 2013
酒庄及酒款介绍：
Rotari酒庄位于意大利Dolomites（多洛米蒂山脉）的中心地带，坐落在Mezzacorona（梅佐考罗那集团）6,000英亩的葡萄园中。该酒庄在2019年世界香槟及起泡酒锦标赛（CSWWC）中获得4块金牌。
这款酒是由Pinot Noir和Chardonnay酿造的。葡萄在不锈钢罐中发酵并陈酿一段时间，之后按照香槟法在瓶中陈酿至少24个月。
Tasting Notes：
香气还是可以的，刚倒入杯中之后有浓浓的酵母味，还有榛子，葡萄柚，桑葚，红樱桃等红果的香气；但是香气散的有点快。入口酸度还是不错的，令人愉悦；但是气泡不是很好，收尾有点苦。
第二款：Foxen Block UU Bien Nacido Vineyard Chardonnay, Santa Maria Valley 2017
酒庄及酒款介绍：
Foxen Vineyard（福克森酒庄）位于美国加利福尼亚州（California）葡萄酒产区。酒庄历史可追溯到1985年。在Santa Maria Valley（圣玛丽亚谷）、Santa Rita Hills（圣丽塔山）和Santa Ynez Valley（圣伊内斯山谷）几个地区都拥有自己的葡萄园。
这款酒是由Santa Maria Valley葡萄园里的Chardonnay酿造的。在20%新的500L法桶中发酵，陈酿期间有和酒泥接触8个月。
Tasting Notes：
香气还可以桶味中夹杂着柑橘，黄苹果，梨还有一些黄桃，杏子的香气。但是入口酸度不够，酒精略突出，口感比较淡。
第三款：Winzer Sommerach 'Sommeracher Katzenkopf' Gewurztraminer Spatlese 2016
酒庄及酒款介绍：
Winzer Sommerach是Franken（法兰肯）醉老的合作社，开始于1901年。醉初只有15户酒农，如今队伍已经扩大到了90户。除了标志性的Sylvaner（西万尼）以外，Rieslaner（雷司兰尼）、Gewurztraminer（琼瑶浆）、Domina（多米娜）、Bacchus（巴克斯）等特色出品也都能够令人眼前一亮。
这是一款晚收Gewurztraminer，半甜型。
Tasting Notes：
香气甜美且丰富，散发着小白花，龙眼，金银花，水蜜桃，荔枝的香气。入口果味浓郁，可以感受到柠檬，梨的味道；酸度很棒，收尾略苦。但是回味酸甜平衡，唇齿留香。
第四款：Winzer Sommerach Spatburgunder Trocken, Franken 2017
酒庄及酒款介绍：
酒庄介绍同第三款。
Spatburgunder是德语的“Pinot Noir”，Pinot Noir是德国种植和酿造醉广泛的红葡萄品种。
Tasting Notes：
香气还是挺不错的，刚开瓶有一些土味，然后是新鲜红果的香气，还有花香，一些甜香料的味道。但是口感差点，单宁少，酒体淡，回味短。
第五款：Chateau Vieux Lavergne, Saint-Emilion Grand Cru 2014
酒庄及酒款介绍：
Chateau Vieux Lavergne 位于波尔多右岸Saint-Emilion，始建于1950年，于2012年被Antonie Mabileau收购。酒庄葡萄园均龄40年以上。Chateau Vieux Lavergne的2014年份，在里昂国际葡萄酒大赛、巴黎农产品大赛、独立酒农大赛这三项重量级赛事上，均有出色表现。
这款酒是由70% Merlot，15% Cabernet Sauvignon以及15% Cabernet Franc酿造的。
Tasting Notes：
刚开始有些动物皮毛的味道，散去之后一些辛辣的香料，烘焙，咖啡豆以及黑樱桃，黑李子，黑加仑等黑色水果的味道飘散出来。入口酸度活泼，单宁中，酒体平衡，回味干净。
第六款：Chateau Comtesse Duchatel, Saint-Julien 2014
酒庄及酒款介绍：
Chateau Comtesse Duchatel位于Saint-Julien（圣朱利安），土壤以砾石为主。Saint-Julien葡萄酒的风格融合了Pauillac（波雅克）的强劲和Margaux（玛歌）的柔美，香气馥郁芬芳，口感细腻丰满。
这款酒是由65%Cabernet Sauvignon以及35%Merlot酿造的。法桶陈酿12个月。
Tasting Notes：
散发出新鲜樱桃，桑葚，黑莓，黑加仑等红黑果的香气，还有一些青椒，西梅，烟熏以及香料的味道。入口果味丰富，单宁中+，酒体饱满，有肉质感，结构感，酒体平衡。回味令人愉悦。
第七款：Chateau Saint-Roch 'Kerbuccio'Maury Sec, Languedoc-Roussillon 2017
酒庄及酒款介绍：
Chateau Saint-Roch是南法名庄Lafage旗下的酒庄。酒庄位于Maury。Lafage于1798年起就已经在Maury Sec产区种植葡萄，并于1998年创立了这个酒庄。Chateau Saint-Roch葡萄园占地40公顷，葡萄土壤多为带石灰石基地的片岩粘土。
这款酒是由Grenache，Shiraz以及Mourvedre酿造的。
Tasting Notes：
散发着浓郁的樱桃，黑加仑，黑莓以及丁香，胡椒，肉蔻等香料的香气，还有一些咸鲜味。入口果味浓郁，甜美，可以感受到果实具有很好的成熟度；单宁中，酒体中+，酸度中，整体很平衡。
第八款：Munari Lady's Pass Shiraz, Heathcote, Australia 2012
酒庄及酒款介绍：
Munari酒庄位于Victoria的子产区Heathcote，酒庄始建于1993年，但是酒庄的酒标整体很复古。Heathcote是澳大利亚著名的三大西拉子产区之一，也是除了Barossa Valley之外的唯一的一个进入全世界前50 Shiraz产区的澳大利亚产区。
Tasting Notes：
刚开瓶有皮毛，皮革的味道之后散发出蓝莓，紫罗兰，黑巧以及香料的香气，还有一些类似于薄荷，桉树叶等带来的清凉感。入口果味丰富，多汁，单宁细腻，酸度持久，酒体饱满且平衡。余味悠长。
第九款：Powell & Son Barossa & Eden Valley Shiraz 2016
酒庄及酒款介绍：
Powell & Son（鲍威父子）于2014年创立，父子俩携手一脉相承，坚持推陈出新和醉小的人为干预，目标是酿造出富有表现力、能够真正反映巴罗萨谷风土以及多样性的葡萄酒。鼎鼎大名的Dave Powell（大卫·鲍威尔）不仅是澳洲膜拜级名庄Torbreck（托布雷）的创始人兼酿酒师，也是少有的可以拿到近10次Robert Parker先生满分100分及99高分的大师！
这款酒是由Barossa Valley以及Eden Valley的Shiraz酿造的。
Tasting Notes：
散发着紫罗兰，桑葚，蓝莓，浆果以及烘烤，雪茄的香气，还有一些动物皮毛和香料的味道。入口多汁，可以感受到黑色水果的味道；单宁中，酸中，酒体平衡，收尾清凉。
第十款：泉桥酒造雪人气泡清酒
酒庄以及酒款介绍：
泉桥酒造建于1857年。位于谷仓地带—海老名耕。酒造利用润泽的大米，丹泽山水系的伏流水等自然优势，开始了自己的酿酒历程。
Tasting Notes：
散发着浓浓的米香，还有梨，樱花，水蜜桃以及苹果的香气。口感柔和，醇厚。
第十一款：常乐酒造熊本熊特浓酸奶酒
酒庄及酒款介绍：
拥有百年制酒历史的常乐酒造，使用本格派纯米烧酌搭配上当地名产限定优格，口感上保持着熊本酸奶略带黏糊的口感，还有点清爽的酸味，再搭配烧酒浓烈的甜味，很好入口。
Tasting Notes：
香气很讨喜，比较新鲜。口感清爽，酸甜怡人。
第十二款：Aramitz Armagnac 8 years
酒庄及酒款介绍：
蓝赫名爵酒庄（Aramitz）位于法国卡斯康地区（Gascony）中部的热尔省，是雅文邑（Armagnac）的核心产区之一。该酒庄是雅文邑的骄傲，也是雅文邑为数不多的规模酒庄之一。
Tasting Notes：
香气很不错，有很浓的花果香，还有皮革，蜂蜜以及高级的松木味。入口柔顺，还是可以感受到浓郁的花香和果香。余味有坚果的味道。
